Cocina: Mas visitados

Cocina. Cómo preparar la masa de panqueques, Cómo hacer Crema Chantilly Clásica, y otros.

Cómo Hacer Almíbar

En muchas recetas aparece el almíbar como un ingrediente, pero no explican cómo hacerlo. Es algo totalmente sencillo, solo hay que tener en cuenta las proporciones.

Cómo preparar la masa de panqueques

Este postre es tan común, que se pueden encontrar en la carta de cualquier restaurante. Veamos cómo hacer masa de panqueques o crepes.

Cómo hacer Crema Chantilly Clásica

La crema chantilly está muy presente en la preparación de postres y tortas, y su receta es sencilla de elaborar, dando como resultado una crema suave y deliciosa.

Cómo hacer Yogurt Casero

Aprendamos a preparar yogurt casero natural o saborizado, para tener siempre a mano una rica porción de este sabroso y saludable alimento.

Cómo Hacer Merengue Italiano

El merengue italiano es sencillo de preparar e ideal para tartas y reposterías en general.

Cómo hacer un delicioso Yogurt Natural

En esta guía te enseñaremos a hacer yogur casero y natural, para disfrutar de un producto saludable y sabroso.

Cómo hacer Glasé Real

El glasé es un baño clásico de repostería con el que se pueden realizar varias tareas de decoración.

Cómo preparar Pollo Frito, estilo KFC

Esta receta es típica de la comunidad norteamericana. En este caso la receta es para 3 personas de buen comer.

Cómo hacer Masa de Hojaldre

El hojaldre es una de las técnicas más trabajosas, pero también útiles ya que es usado tanto en masas dulces como saladas, repostería, tartas, tortas, postres, entremeses, empanadas y una infinidad de recetas.

Cómo medir cantidades con las cucharas. Equivalencias

Las cucharas también pueden tener un uso distinto al habitual, y es que pueden funcionar como reemplazo del medidor de ingredientes. Aquí una breve guia sobre equivalencias y cantidades.