Cocina, Carnes Rojas: Mas visitados

Carnes Rojas. Cómo preparar Chuletas de Cerdo rápido y fácil, Cómo Cocinar la Lengua de Res, y otros.

Cómo Ablandar o Tiernizar Carnes

Para ablandar diferentes tipos de carnes, ya sea de res o cerdo, hay trucos muy sencillos que podemos llevar a cabo.

Cómo preparar Chuletas de Cerdo rápido y fácil

Un plato simple pero que parece gourmet: aprendamos a hacer chuletas de cerdo con guarnición.

Cómo Cocinar la Lengua de Res

La lengua es muy sabrosa, siendo la vacuna la que más se consume, pero la lengua de cerdo está tomando cada vez más fama.

Cómo Preparar un Cordero más Sabroso

La carne de cordero es realmente exquisita, y la podemos utilizar tanto en sencillas preparaciones como en sofisticados platos. Aquí algunos secretos para que cocinarlo.

Cómo Cocinar Osobuco

Te presentamos una receta novedosa para preparar osobuco.

Cómo cocinar hígado. Consejos

El hígado es un alimento muy económico y rico en hierro, ayuda a la producción de glóbulos rojos, a reparar la piel, los músculos y los huesos.

Cómo Preparar los Riñones antes de Cocinar

El riñón es un alimento muy rico, pero requiere de una preparación previa para su cocción. Veamos el procedimiento en esta nota.

Cómo preparar Cerdo Horneado

Ingredientes y receta completa para preparar cerdo horneado.

Cómo conservar la carne en la heladera o refrigerador

La carne es uno de los alimentos más utilizados y consumidos en la mayoría de los países. Conservarla en buen estado es primordial para asegurar su calidad.

Cómo Cocinar los Sesos

Los sesos son un plato sabrosos para algunos y muy repugnantes para otros. Si eres de los primeros, te contamos como cocinarlos.