Cocina, Carnes: Mas visitados

Carnes. Cómo Cocinar Pescado a la Parrilla, Cómo Preparar un Pollo Asado, y otros.

Cómo preparar Pollo Frito, estilo KFC

Esta receta es típica de la comunidad norteamericana. En este caso la receta es para 3 personas de buen comer.

Cómo Cocinar Pescado a la Parrilla

El pescado a la parrilla permite disfrutar de esta carne con un sabor diferente e inigualable. No es difícil su cocción, y para ganar confianza te explicamos algunos detalles a tener en cuenta.

Cómo Preparar un Pollo Asado

El pollo asado es una de las formas más sabrosas de disfrutar de esta carne. Veamos algunos secretos para que salga mejor que nunca.

Cómo hacer Pollo Frito Americano

¿Te has tentado con los trozos de pollo frito que los norteamericanos suelen comer en las películas? En esta nota te damos la receta.

Cómo Ablandar o Tiernizar Carnes

Para ablandar diferentes tipos de carnes, ya sea de res o cerdo, hay trucos muy sencillos que podemos llevar a cabo.

Cómo Adobar un Pollo

El pollo es una carne muy sabrosa, y nos da la oportunidad de prepararlo diferente para saborearlo de maneras distintas, ya sea asado, en guisos, en entremeses, etc.

Cómo preparar Chuletas de Cerdo rápido y fácil

Un plato simple pero que parece gourmet: aprendamos a hacer chuletas de cerdo con guarnición.

Cómo Cocinar la Lengua de Res

La lengua es muy sabrosa, siendo la vacuna la que más se consume, pero la lengua de cerdo está tomando cada vez más fama.

Cómo Congelar y Descongelar Pescado

Congelar el pescado es un muy buen método para conservarlo en perfecto estado, y evitar posibles contaminaciones.

Cómo Preparar un Cordero más Sabroso

La carne de cordero es realmente exquisita, y la podemos utilizar tanto en sencillas preparaciones como en sofisticados platos. Aquí algunos secretos para que cocinarlo.