Como aligerar la mayonesa

Trucos para aligerar la mayonesa

Si la mayonesa que tienes te ha salido espesa o simplemente la quieres aligerar para preparar alguna comida en particular, puedes hacer lo siguiente:

  • Agregarle unas cucharadas de leche o crema de leche.
  • Añadirle un chorrito de aceite de oliva o unas gotas de jugo de limón.
  • Si lo que quieres es aligerarla para reducir sus calorías, puedes hacerlo con yogur natural, unas cucharadas de leche descremada o simplemente agua.

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